Purée sucrée-salée (A partir de 5 mois)
100 gr de courgette
60 gr de banane
Quelques gouttes de citron
1 petite pincée de sel
Coupez les deux extrémités de la courgette et lavez-la soigneusement
(en la frottant pour éliminer les petits poils). Sans l'éplucher,
coupez-la en morceaux. Faites la cuire à la vapeur, environ 15
minutes. Une fois cuite, passez-la au mixeur avec la banane épluchée
jusqu'à obtenir une purée onctueuse. Ajoutez alors une pincée
de sel, et quelques gouttes de citron. Mélangez bien le tout et
servez.
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